Сохраняя традиции, вместе
уверенно движемся вперёд.
Продажа пирожков, слоек, самсы, хачапури, маффины, беляши и другой продукции для выпечки.
Москва отдел продаж: 84957715819
Как организовать прибыльный бизнес?
Для успешной торговли необходимо "проходное место". От этого напрямую будут зависеть сроки окупаемости проекта. В среднем, окупаемость в пределах 5 месяцев для одной точки - вполне приемлемый показатель. При удачном стечении обстоятельств, продажа слойки, можно окупить и менее, чем за 3 месяца. Также важно правильно подобрать оборудование для выпечки слоек. На рынке Вы найдёте различные модели печей. Мы же готовы посоветовать Вам ту модель, которая зарекомендовала себя с наилучшей стороны в отношении качества выпечки и разумной цены. Это печь "SMEG" - итальянского производства. Купить оборудование Вы можете с помощью нашей компании. Скидка на покупку оборудования на данный момент составляет 10%.
Как развить свой бизнес и увеличить продажи слоек?
Слойки - это небольшие булочки из слоеного теста: дрожжевого и бездрожжевого. Торговля слойками - это тот бизнес, который предусматривает небольшие первоначальные вложения. Особенно для одной точки с горячей выпечкой. Желательно, чтобы покупатель мог купить слойку в горячем виде, т. е. только что выпеченную. При удачном расположении, торговая точка вполне в состоянии обеспечить сносное существование для инвестора. Но дальнейшее развитие из заработанных средств практически невозможно. Для этого желательно иметь несколько подобных точек. Оставаясь в рамках малого бюджета это, как минимум, три точки.
Влияет ли ассортимент на продажи слойки?
Да конечно влияет. Ассортимент подобной точки включает минимум 15-20 видов слоек и сопутствующие товары - чай, кофе, пиво, прохладительные напитки. Ассортимент, предлагаемый заводом-изготовителем, как правило, шире, но возможности точки по его расширению невелики в силу ограниченного торгового пространства. Поэтому нужно подобрать оптимальный вариант позиций, а затем расширять ассортимент в зависимости от потребности и покупательской способности. Существуют позиции, которые всегда хорошо продаются: слойки с ветчиной и сыром например, слойки с курицей, слойки с мясом, слойки с курицей и сыром. Сладкие слойки: слойка с вишней, с лимоном, с яблоками, с клубникой. Изделия с такой начинкой всегда должны быть в продаже.
Слойки покупают либо для непосредственного потребления на месте, либо берут с собой для потребления в более комфортных условиях. Часто слойки покупают, например, "на офис". В этих случаях покупка, очевидно, больше.
Какое значение рекламы в бизнесе по выпечке слойки?
Затраты на маркетинг и рекламу - минимальные. Как правило, маркетинговое исследование относится к правильному выбору места. Если место выбрано верно, то бизнес, скорее всего начнет работать на полную уже в течение первых двух месяцев. Если же нет, то реклама тут вряд ли поможет.
Где установить торговую точку?
Прежде чем начинать подобный бизнес, необходимо узнать, возможна ли в вашем городе установка автоприцепов. В некоторых городах это сделать не просто. В данный момент во многих городах установить автоприцеп-тонар не представляется возможным. Мы предлагаем установить оборудование для выпечки в магазинах (кондитерских отделах), в павильонах, где большая проходимость людей (вокзалы, переходы подуличные, в центре города, метро) и человеку нужно перекусить
Резюме
Бизнес по продаже слоек лучше начинать как минимум, с трех точек.
Расходы на организацию одной точки, как правило, укладываются до 3тыс$.
Окупаемость проекта - в среднем, до 6-7 месяцев.
Производство замороженных изделий из слоеного дрожжевого теста- бесплатная доставка полуфабрикатов!
http://www.sloikavipechka.ru/ - замороженные слойки, пирожки, слоёное тесто, горячая выпечка.
Отдел продаж: 8(495)771-58-19